Se pone en marcha un complejo de procesamiento de leche en Osetia del Norte
2021-04-12 12:51

Se pone en marcha un complejo de procesamiento de leche en Osetia del Norte

Un productor de carne de Vladikavkaz, Delikat, ha puesto en marcha un complejo de producción y procesamiento de leche, según el servicio de prensa del gobierno de Osetia del Norte.

Aquí se procesarán entre 10 y 20 toneladas de leche al día. Se verterá y envasará automáticamente, y luego se enviará a una cámara frigorífica.

El equipo de la tienda está especialmente dispuesto para evitar cualquier posibilidad de que la leche cruda y la producción lista entren en contacto. La calidad de la leche se controla en todas las fases de producción.

La planta recibe la leche cruda de los productores locales y de los ganaderos de las regiones ecológicamente limpias de Kuban.

Antes de la puesta en marcha de la planta, estuvo en modo de prueba durante dos meses.

Ahora la línea de productos de la empresa incluye leche, kéfir, ryazhenka, crema agria y requesón.

Made in Russia // Hecho en Rusia

Autor: Ksenia Gustova