Um produtor de carne em Vladikavkaz, Delikat, encomendou um complexo de produção e transformação de leite, de acordo com o serviço de imprensa do governo da Ossétia do Norte.

10-20 toneladas de leite serão processadas aqui diariamente. Ele será automaticamente derramado e embalado, e depois enviado para uma câmara frigorífica.

O equipamento na loja é especialmente arranjado de modo a evitar qualquer possibilidade de leite cru e produção pronta entrarem em contacto uns com os outros. A qualidade do leite é monitorada em todas as etapas de produção.

A fábrica recebe o seu leite cru dos produtores locais e dos agricultores das regiões ecologicamente limpas da Kuban.

Antes de entrar em funcionamento, a fábrica já estava em modo de teste há dois meses.

Agora a linha de produtos da empresa inclui leite, kefir, ryazhenka, creme azedo e queijo cottage.

Fabricado na Rússia // Fabricado na Rússia

Autor: Ksenia Gustova